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老舗和菓子店として有名な「とらや」。そんなとらやのあんを、幅広い世代に気軽に親しめるお店として人気なのが「トラヤあんスタンド」です。あんこ好きの方には既に馴染みのあるお店だと思います。
今回は、トラヤあんスタンドで人気のあんペーストについて、季節限定商品の「あんパフェ［和栗］」「あんペースト［栗］」「あんパン［和栗］」など を中心にご紹介します！
もくじ
とらやあんスタンドとは
老舗和菓子店のとらやのあんを身近に感じられるようにとオープンした「トラヤあんスタンド」。
現在は、東京都内に3店舗、神奈川県内に1店舗あります。「あんのある生活」をコンセプトに、とらやのあんこを使った様々なメニューが用意されています。
そんなトラヤあんスタンドの看板商品と言えば、とらやのあんをペースト状にした「あんペースト」。
ジャムの代わりにトーストに塗ったり、クラッカーやクッキーにつけて食べたり、砂糖の代わりにカフェオレやヨーグルトに入れたりと、そのアレンジ方法はとにかく多くSNSや口コミでもかなり話題になっている商品です。
また、パッケージもお洒落なので、プレゼントにしても喜ばれる一品です。
とらやのあんペーストに使われているあんは、北海道十勝産の小豆に、西表産の黒砂糖やカナダ産のメープルシロップ、そしてとろりとした食感を生み出す寒天を加えて作られています。
あんペーストの開発には、伝統を受け継いできたとらやの和菓子職人が携わり、職人の手作業で丁寧に煉りあげることで、味わい深いあんペーストが出来上がっています。
あんペーストは、素材にもこだわり、また老舗和菓子店でしか出せない職人技がプラスされていることで、トラヤあんスタンドでしか味わうことが出来ない一品であることを考えると、発売以来人気商品であり続けているのも納得出来ます。
とらや栗あんペーストの販売期間はいつからいつまで？
とらやのあんペーストには、通年で発売されている商品のほかに季節ごとに期間限定で発売されるあんペーストもあり、あんペーストのファンの方の中には限定商品を楽しみにされている方も多いんです。
現在は、7月中旬～9月中旬の期間限定あんペーストとして「小倉あんペースト」が販売されていますが、その次に販売が予定されているのが「栗あんペースト」です。
栗あんペーストは、希少な白小豆で作られた白あんに和栗と洋栗をペーストにした、贅沢な味が楽しめる一品です。和栗と洋栗それぞれが持つ風味の違いや、隠し味に使われている柑橘系のはちみつとのコンビネーションに、秋を感じられること間違いなしです。
販売期間は9月中旬～11月中旬が予定されていますが、期間限定ペーストはなくなり次第終了となりますので、気になっている方は是非早めにゲットしてくださいね。販売価格は1,512円（税込）です。
とらやあんスタンド「和栗」シリーズの種類と値段
とらやあんスタンドでも、秋の味覚・和栗を楽しむメニューが続々登場予定です。どのようなメニューが出てくるのか気になりますよね。ということで、和栗メニューを一気にご紹介していきます。
あんパフェ
新栗と白餡のあんペーストをたっぷりと使い、新栗とこし餡が煉りあげられた羊羹、うまみを引き立たせた渋川煮の和栗を思いきり堪能することが出来る秋限定のパフェです。トッピングには小豆粉のサクサクとしたウエハース、白玉、ミルクアイスがのっています。さらに黒砂糖とメイプルシロップのあんペーストも使われていたり、とらやあんスタンドでしか味わえないパフェになっています。
販売期間は9月16日~11月15日までで、販売価格は801円（税込）です。
テイクアウトカップで用意されているので、気軽にとらやの味を楽しめるのも嬉しいですね。
あんパン
やさしい甘さのミルクパンの中に、店内で炊きあげられたあんペーストの和栗が詰められています。
販売期間は9月16日~11月15日までで、販売価格は481円（税込）です。
イートインで食べる時には、温めて提供してくれるので、和栗のほっこりとした甘さをさらに楽しむことが出来ますよ。
あんトースト（和栗&こしあん）
表面はさくっと、中はふわっと軽く焼かれたトーストに、和栗とこしあんの2種類のペーストにバターが添えられたトーストメニューです。
販売期間は9月16日~11月15日までで、販売価格は551円（税込）です。
あんトースト（和栗&黒砂糖とメープルシロップ）
こちらもトーストメニューです。和栗と、黒砂糖とメープルシロップの2種類のペーストにバターが添えられたメニューです。
販売期間は9月16日~11月15日までで、販売価格は551円（税込）です。
あずきとカカオのフォンダン いちじくのコンポート
あずきとカカオのフォンダンに、プチプチ食感が楽しいいちじくのコンポートと生クリームが添えられた一品。甘さは控えめでポートワインが使われているため、大人が楽しめる味になっています。
イートイン限定メニューで、販売期間は9月16日~11月15日、販売価格は751円（税込）です。
とらや栗あんペーストの販売店一覧
これから旬を迎える栗が使われたあんペーストを食べてみたいという方のために、どこで購入することが出来るのかもご紹介していきます。
・トラヤあんスタンド北青山店
・トラヤあんスタンド青山一丁目店
・トラヤあんスタンド新宿店
・トラヤあんスタンド横浜店
以上、4店舗で購入することが出来ます。もちろん、トラヤあんスタンドのオンラインショップでも購入することが出来ますので、都内や横浜の店舗まで直接行くことが難しい方は、是非オンラインショップを利用してみてください。
なお、直接店舗に行くことが出来る方は、店舗でしか味わうことが出来ないカフェメニューも充実していますので、そちらのメニューも楽しんでみてくださいね。
まとめ
とらやのあんペーストは本当に美味しくて見た目もお洒落なので、あんこと縁がなかったという方にも気兼ねなく楽しむことが出来るオススメ商品です。
私は特にあんこが好きという訳ではなかったのですが、以前季節限定で販売されていたラズベリーのあんペーストをプレゼントでいただいてから、すっかりあんペーストのファンになってしまった一人です。
あんペーストのあんこは甘過ぎずカフェオレなどの乳製品とも相性がいいので、疲れた時に少しいただくと心がホッとして落ち着くので、甘いもので癒されたい方には特に試してみて欲しい商品です。
秋は実りの季節。旬の栗を使ったあんペーストで、お家時間の朝食やカフェタイムを楽しんでみてはいかがでしょうか。
